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Le Lean en milieu hospitalier se distingue par une adaptation de la démarche aux réalités organisationnelles et humaines, afin de placer le patient au centre et améliorer la performance.

Le Lean appliqué à la santé permet de simplifier l’organisation hospitalière, de réduire les irritants du quotidien et de redonner du temps aux équipes pour mieux accompagner les patients.

Étude stratégique pour valoriser les parcelles agricoles et sécuriser l’approvisionnement en fruits et légumes sur le marché local en Nouvelle-Calédonie.

Accompagnement stratégique et opérationnel pour accélérer le déploiement des pratiques d’Agriculture Régénératrice dans les filières amont du groupe.

Création d’un centre d’expertise en ligne pour accompagner agriculteurs et équipes internes dans l’adoption et le partage de pratiques d’Agriculture Régénératrice.

Évaluation du potentiel de réduction carbone et des co-bénéfices environnementaux pour guider les filières amont vers des trajectoires bas carbone crédibles et efficaces.

Formation et mobilisation des équipes internes et des fournisseurs de Mars pour accélérer l’adoption de pratiques d’agriculture régénératrice au service de la décarbonation.

Déploiement d’une stratégie mondiale pour réduire l’empreinte carbone des fournisseurs d’Auchan Retail, via pratiques durables, outils, formation et pilotage des impacts.

Développement d’un plan de transition pour un approvisionnement mondial en cuir bovin durable, évaluation des pratiques d’élevage et recommandations stratégiques.

Développement et valorisation de la filière lait de chamelle, avec recommandations pour renforcer la structuration, la rentabilité et la coordination entre acteurs.

Évaluation du potentiel des microalgues comme source de protéines durable pour food et feed en Europe, avec recommandations pour faire face à la concurrence internationale.

Soutien à l’innovation pour les PME laitières méditerranéennes visant à valoriser le lactosérum par des technologies durables et un modèle économique scalable.

Optimisation des pratiques d’élevage et d’alimentation des troupeaux laitiers en Afrique du Nord pour une collecte de lait performante et durable, avec réduction de l’impact environnemental.

Création et animation de modules de formation technique en production avicole pour renforcer durablement les compétences agricoles des équipes OCP Afrique.